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SAKE


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Tout savoir sur le saké, c’est la promesse de cet ouvrage de référence. Voyagez  à travers une histoire culturelle riche.

Apprenez  à accorder mets et sakés, à connaître les différents sakés et leurs caractéristiques. Découvrez au fil des pages une sélection de sakés emblématiques et les secrets de fabrication de cette boisson japonaise traditionnelle.

Enfin un livre complet sur cet alcool millénaire !

288 pages